Curso online com transmissível Ao Vivo DATA: 27/06/26 - sábado. 09:00 às 13:00h
Gravação disponível no site por tempo ilimitado
MÓDULO 1 — Fundamentos da Interpretação Laboratorial na Nutrição Clínica
🔹 Objetivo
Desenvolver base sólida para leitura crítica dos exames laboratoriais mais utilizados na prática nutricional.
Conteúdo
Introdução à endocrinologia aplicada à nutrição
Fisiologia hormonal básica
Como interpretar valores de referência
Variabilidade biológica e interferências laboratoriais
Biomarcadores: sensibilidade, especificidade e limitações
Relação entre alimentação, inflamação e exames laboratoriais
Interpretação integrada dos exames
Como montar raciocínio clínico baseado em exames
Estudos de caso reais
MÓDULO 2 — Resistência Insulínica, Diabetes e Obesidade
🔹 Objetivo
Interpretar exames relacionados às doenças metabólicas mais prevalentes no consultório.
Conteúdo
Resistência insulínica
Fisiopatologia
HOMA-IR
Insulina basal
Diabetes mellitus
Critérios diagnósticos
Pré-diabetes
Hemoglobina glicada
Monitoramento metabólico
Obesidade e síndrome metabólica
Adiposidade visceral
Perfil lipídico aterogênico
Discussão de casos clínicos
📚 MÓDULO 3 — Tireoide, Adrenal e Saúde da Mulher
🔹 Objetivo
Interpretar alterações hormonais frequentes em mulheres e pacientes com sintomas hormonais inespecíficos.
Conteúdo
Tireoide
TSH
T4 livre
T3 livre
Anti-TPO
Tireoidite de Hashimoto
Hipotireoidismo subclínico
Conversão periférica hormonal
Adrenal e estresse
Cortisol sérico e salivar
DHEA
Relação entre estresse, sono e metabolismo
Saúde hormonal feminina
SOP (síndrome dos ovários policísticos)
LH/FSH
Estradiol
Progesterona
Testosterona
SHBG
Menopausa
Alterações metabólicas
Interpretação hormonal na mulher madura